有限会社　南九州理研は良質の出汁を提供

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熊本 出汁を作っている有限会社　南九州理研は、高級料亭が提供している味を家庭でも再現できるように、素材や製法にこだわった出汁を作っています。魚介を使ったエキスを作り、少しプラスすることで味に大きな変化をもたらす商品が多く、少量でも効果を発揮します。

有限会社　南九州理研が製造している商品は、いりこを使っている出汁や鰹出汁、更には昆布出汁があります。魚醤も作っており、魚の旨味をベースとしている醤油で、深みと安全性を出しています。熊本 出汁を作っている企業の中でも、素材には特に注意しており、安全性の高いものを使っています。

製造されている商品は、少し入れただけでも味を大きく変えるほどの効果を持っています。毎日の食事に利用できる出汁は、魚の旨味をベースとしているために、日本人が好きな味わいに仕上がっています。熊本で取れた魚を使いながら、最大限に風味が生きる製法を使っている会社です。