０３農苑の自慢の米たち。

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自慢の茨城 米。それは03農苑のお米です。昔ながらの自然農法で土壌や水、無農薬にこだわり、手間と時間をたっぷりかけて作りあげたお米です。『全国米・食味分析鑑定コンクール』総合部門金賞を受賞した『いのちの壱』はそのなかの1つです。美しくミネラル豊富な久慈川の水をたっぷり吸収して育った稲の米粒は、通常のものより1.5倍ほどの大きさがあり、香りや食感が優れた絶品米です。

また03農苑では、全国でも生産量の少ない貴重なお米である古代米を栽培しています。古代米には強い生命力が備わっており、ミネラル、タンパク質などが豊富で、動脈硬化や老化防止なども期待できます。その他にも、ミルキークイーンやもち米など、多くの品種を取り扱っています。

03農苑のホームページでは、その年の作柄も紹介されており、毎日食する米が手間と愛情をかけて育つ様を見ることができます。自然の美しさと恵みが育てあげた茨城 米をぜひ味わってください。